Neuigkeiten
Startseite / Aktuelle Tests

Aktuelle Tests

Thermomix vs. Prep&Cook vs. James – Der große Vergleich

James

Jahrzehntelang galt der Thermomix als das non plus ultra in der Küche. Auch ich muss gestehen, dass ich immer einen haben wollte. Egal wo man hinhörte, alle schwärmten, und wenn ich die Foren dazu las, war mir klar: dieses Gerät MUSS ich haben. Also bestellte ich es vor fast einem Jahr. Okay, die Lieferzeit für den TM5 war lang, aber ... Mehr lesen »

Kinderschokoladen-Oreo-Creme

Krups 4

210 g Kinderschokolade 110g Oreo-Cookies 100 ml Milch 60 g Butter. Oreos 15 sek. Intervall, dann den Rest dazu. 8 min. 60 Grad, Sufe 7. Zum Schluss habe ich es nochmal 20 sek. auf Stufe 12 gemacht, damit es schön cremig wird. Meine “Mini-Monster” lieben es Mehr lesen »

Erdbeereis

Krupps2

Zutaten: 300g TK Erdbeeren 2 EL Puderzucker 250 ml Milch oder Sahne 1 Eiweiß. Zubereitung: Als erstes die Erdbeeren und den Puderzucker per Intervalltaste ca 15 Sek. zerkleinern. Dann den Rest dazu und auf Stufe 10 nochmal 15 Sek. vermischen. Zum Schluss nehme ich immer noch einmal den Schlag/Rühraufsatz und vermenge das Ganze noch einmal für ein paar Sekunden. Das ... Mehr lesen »

XUXU Erbeerlikör

Juicepresso3 Collage

  Zutaten 1.500 g Erdbeeren 750 ml Pitu 300 ml Wasser 200 g Zucker nach Bedarf 1-4 Pk. Vanillezucker 100 ml Zitronensaft   Zubereitung Erdbeeren in den Entsafter. 300 ml Wasser in einen Topf geben und erwärmen. Nun werden die 200 g Zucker und der Vanillezucker  in dem warmen Wasser aufgelöst. Dann gibt man das abgekühlte Zuckerwasser und 750 ml ... Mehr lesen »

SCHOOL MOOD

School Mood  Collage2

Die Mini-Monster testen zusammen mit Ilselotte Keksberg SCHOOL MOOD Kennt Ihr die Firma SCHOOL MOOD? Ich muss gestehen, wenn im Kindergarten meiner Freundin nicht zufällig ein Flyer gelegen hätte, wäre diese Firma leider völlig an mir vorbeigegangen. Und ich muss sagen, daß wäre echt schade gewesen, denn die Schulranzen sind einfach genial. Die Mini-Monster durften sie testen und sind sehr ... Mehr lesen »

gefüllte Paprika

gefüllte Paprika

  Zutaten für 4 Portionen: 4 rote Paprika 2 kleine Zucchini 150 g Feta 2 Knoblauchzehen 120 g getrocknete Tomaten 2 EL grüne Pesto Salz, Pfeffer Kräuter der Provence getrocknetes Basilikum Oregano Zubereitung: Die Zucchini, Feta und getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel vermischen. Dann salzen und pfeffern und mit den Kräutern und dem Pesto gut ... Mehr lesen »

Prosecco Glühwein

Prosecco-Glühwein: 1 Flasche Sekt oder Prosecco 300 ml Orangensaft 1 EL Zucker 40 ml Holunderblütensirup 60 ml Cointreau 1 Beutel fertiges Glühweingewürz 5 Nelken 1 Stange Zimt abger. Schale von einer Orange Prosecco erhitzen bis kurz vor dem Siedepunkt, dann das Glüweingewürz am besten in ein Teeei oder einen Teebbeutel füllen und reinhängen um es ziehen zu lassen.  In der ... Mehr lesen »

Gefüllte Champingnons (stuffed Mushrooms)

gefüllte Champingnons

Zutaten: 12 große Champignons 1 TL Olivenöl 1 TL gehackter Knoblauch 1 Paket Frischkäse 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/4 TL Zwiebel Pulver 1/4 TL Cayennepfeffer   Champignons putzen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Vorsichtig die Stiele entfernen und klein hacken. Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Die gehakten Stiele hinzufügen. Beides anbraten bis ... Mehr lesen »

Scampi mit Knoblauch, Tomaten und Paprika (Garlic Shrimps with tomatoes and pepper bells)

Scampi mit gehaktem Knoblauch, frischen, italienischen Kräutern, Tomaten und Paprika in eine Form geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Weißwein und Brühe begießen. Wer möchte kann noch etwas geraspelten Käse darüberstreuen. Airfryer 3 min. auf 200° vorheizen.  Insgesamt für 10 min airfryen(nach 5 min. einmal umrühren. Schon ist ein schnelles Essen welches köstlich riecht und super ... Mehr lesen »

Salat mit Lachs-Rüherei

Heute wollte ich mal etwas leckeres, aber auch gesundes machen. Außerdem war ich, wie so oft in Zeitnot. Also habe ich mir ein Stück Lachs in kleine Stücke geschnitten und dann in die kleine Backform getan. Dann noch etwas Paprika, Tomaten und Pilze dazu. 2 Eier mit Milch verquirlt, Gewürze dazu und auch in die Form gegossen. Das ganze kam ... Mehr lesen »